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八重山そばランキング! [八重山そば]

八重山そば(袋)生めん2食入り(沖縄そば お土産 グルメ 沖縄料理)(沖縄限定 沖縄 お土産)

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極細(丸型)麺を使用、沖縄石垣、八重山地方で扱われ、そばに盛り付けの際、肉、かまぼこ等が短冊切りになっているのが特徴です。

【八重山そば(袋)生めん2食入りの調理法】
1.大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、そばを入れます。時々さし水をして、約2分間茹でてください。

2.茹で上がったそばをざるに取り、水分をきります。レトルトパックのソーキを袋のまま沸騰したお湯に入れて約3分温めます。

3.スープと茹で上がったそばをどんぶりに入れて、沸騰したお湯を注いで軽く混ぜ合わせ、ソーキをトッピングしてください。
※お好みでねぎ、紅しょうが、かまぼこなどをのせてください。

参考:八重山そばの口コミレビュー(by 楽天)
ランキング取得日:2013年10月4日 PM1:30

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